黄精有很多品种，四川省绵阳市、遂宁市、达州市、广安、乐山市、重庆大足县、永川区、江津区、多为多花姜型不倒苗黄精品种特点就是冬天不死苗开白色多花产量高等适合冬天不结冰的山区平坝丘陵等地区。湖南新化县和湖南省安化县、贵州黔西南布依族自治州、黔东南苗族自治州、黔南布依族自治州等地区一般为多花姜型倒苗品种这种黄精产量高适合冬天气候冷的丘陵地区种植。河南省南阳市与河南省西峡县一般为鸡头黄精，东北地区也以鸡头黄精为主鸡头黄精耐寒性比较强含糖量高药性好但是生长缓慢产量低。还有云南曲靖，云南大理、云南玉溪、云南省临沧等地多为红花滇黄精，滇黄精**多糖含量高，适合做保健食品和入药的药食两用，产量比其他黄精稍微低。

黄精的种子根据品种不一样发芽时间也是有区别的，想要让黄精种子短时间内快速发芽就必须掌握黄精的生长特性，模拟自然生长过程，提前进行催芽处理。一般云南红花滇黄精和四川多花姜型不倒苗黄精不需要太多处理，选择成熟的种子采摘后把外果皮洗掉就可以直接播种子，或者等到沙藏到来年春天进行播种。鸡头黄精和多花姜型倒苗黄精需要对种子进行催芽处理和保存。

黄精种子催芽分三个步骤

******洗种皮 首先我们来看黄精种子都有一层外种皮也就是俗称假种皮。等到种子熟透了我们需要把这层假种皮去掉，可以用水洗。记住用力不要过猛以免伤到果肉

*二晾种子，洗了外皮后就得到这样的黄精净种子，颗粒很小一斤有一万多粒。洗出来后这个净种子表面水分稍微晾干，记住千万不要让太阳晒，放在家里阴干就行了。水分没有就可以收起来了。

第三步低温冷藏种子

每种植物都有他*特的自然特性，我们催芽的目的就是模仿自然环境让种子解除休眠期提前发芽。

所以就要让黄精种子提前过冬了。如果种子不是很多自己家的冰箱冷藏室就可以操作。首先用温度计测量冰箱冷藏室的温度，调节保持在2°至6º度之间，切莫低于2度以免冻伤黄精种子，多测试几次以保安全。温度测试无误后将黄精种子用口袋装起来放进冰箱冷藏室。

黄精种子催芽分三个步骤

******洗种皮 首先我们来看黄精种子都有一层外种皮也就是俗称假种皮。等到种子熟透了我们需要把这层假种皮去掉，可以用水洗。记住用力不要过猛以免伤到果肉

*二晾种子，洗了外皮后就得到这样的黄精净种子，颗粒很小一斤有一万多粒。洗出来后这个净种子表面水分稍微晾干，记住千万不要让太阳晒，放在家里阴干就行了。水分没有就可以收起来了。

第三步低温冷藏种子

每种植物都有他*特的自然特性，我们催芽的目的就是模仿自然环境让种子解除休眠期提前发芽。

所以就要让黄精种子提前过冬了。如果种子不是很多自己家的冰箱冷藏室就可以操作。首先用温度计测量冰箱冷藏室的温度，调节保持在2°至6º度之间，切莫低于2度以免冻伤黄精种子，多测试几次以保安全。温度测试无误后将黄精种子用口袋装起来放进冰箱冷藏室。