珙桐果实于10月份成熟，核大且硬，薄有果肉，酸涩而不堪食。珙桐的俗名“木梨子"和“水梨子"就是由此而来，据说旧时旅人有时会拿它聊解饥渴。
珙桐是我国特有单型植物，世界的观赏树种。
在原产地，珙桐一般20年生左右开花，25—30年生时进入盛果期，40—*生时大量结实，几**生树仍然能正常开花结果，是典型的**命树种。
珙桐开花初期，2个苞片直立向上，为浅绿色，随着苞片的继续生长和种子形成，花梗承受不了苞片和种子的重量，被压弯，苞片和种子相继下垂，苞片呈白色。
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